Название Кол-во
Оформить заказ Всего: 0 сом
Ваше имя:
Номер телефона:
Отправить заказ Вернуться к просмотру заказов

Жарочные поверхности

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-А

Артикул: 246619
Производитель: Abat
Цена: Под заказ
Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:
Тел. г. Бишкек
Добавить в корзину

Описание, характеристики

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-60-А с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и подставкой на регулируемых опорах с колесакми.

Особенности:

  • Давление выше атмосферного: обеззараживание продуктов и увеличение их срока годности
  • Нагрев способом "пароводяной рубашки"
  • Герметичная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до 95 °C: 50 мин
  • Давление пара в параводяной рубашке: до 240 (2,4) кПа (кгс/см²)
  • Давление воды в водопроводной системе: от 289 до 589 (от 3 до 6) кПа (кгс/см²)

Основные характеристики

Подключение
380 В
Формат
опрокидывающийся
Опрокидывание
ручное
Объем
60 л
Диаметр котла
425 мм
Температурный режим
от 50 до 120 °C
Количество ТЭНов
3 шт.
Мощность
9.1 кВт
Ширина
1086 мм
Глубина
733 мм
Высота
1318 мм
Вес (без упаковки)
162 кг
Страна производства
Россия
Артикул
11000006662
RestArt
Профессиональное оборудование
Телефоны:
italbrands.kg
Посуда приемиум-класса
Телефоны: