Поверхность жарочная Kocateq GH 39 TEP M (тепан)

Жарочная поверхность Kocateq GH 39 TEP M ​используется в составе тепловой линии 700 или отдельно на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мясных и рыбных стейков, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек, котлет для бургеров, овощей и других продуктов питания. Модель оснащена 2 электронными панелями управления для каждой зоны нагрева, выдвижным ящиком для сбора жира и 2 колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из цельноформованной легированной стали толщиной 20 мм.

Особенности:

• Точный контроль температуры и равномерного нагрева
• Необходима установка зонта

Дополнительные характеристики:

• Размер рабочей поверхности: 650x600 мм
• Размер 1 зоны нагрева: 650x300 мм
• Время разогрева до 260 °С: 5 мин.