Пельменный аппарат EKSI EJGL120-5B

Пельменный аппарат Eksi EJGL120-5B используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена воронкой-бункером для фарша и шнеком . Все детали, контактирующие при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, крышки - из органического стекла.

Комплектация:

• Круглая крышка бункера из начинки
• Квадратная крышка бункера для теста
• Вибрационное сито Vibrating sieve
• Молочный ключ C-spanner

Характеристики:

• Производительность: 7200 шт./ч
• Вес отдельного пельменя: от 16 до 18 гр
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 1,5 кВт
• Габариты: 990x470x1150 мм
• Вес: 156 кг