| Название | Кол-во |
|---|
Оформить заказ
| Ваше имя: | |
| Номер телефона: |
Отправить заказ
Вернуться к просмотру заказов
Шкафы расстоечные
 
|
Шкаф с прерыванием расстойки Apach Bakery Line TCRP40601P GS
Артикул: 247083
Производитель: Apach
Цена: Под заказ
Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по
ниже указанным номерам телефонов:
Тел. г. Бишкек
Описание, характеристики
Описание
Шкаф с прерыванием расстойки Apach Bakery Line TCRP40601P GS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена распашной дверью с ручкой для удобства пользования.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности:
- Прерывание расстойки выполняется в программируемом режиме в течение установленного времени
- Замедление процесса расстойки дает возможность создавать запас до начала выпекания
- Хладагент R452A
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 20 противней 400х600 мм
- Внутренние рабочие габариты: 495х660х1410 мм
- Габариты в упаковке: 650х1250х2260 мм
Основные характеристики
- Тип
- шкаф
- Установка
- напольный
- Количество уровней
- 20
- Формат емкостей
- противень 600х400 мм
- Температурный режим
- от -18 до 35 °С
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 1.39 кВт
- Ширина
- 635 мм
- Глубина
- 1004 мм
- Высота (без упаковки)
- 2090 мм
- Вес (без упаковки)
- 160 кг
- Страна производства
- Италия
- Количество мест
- 1
- Размеры
- 650x1250x2260 мм
- Вес
- 170 кг
Похожие товары
Производитель: Apach
Описание Расстоечная камера Apach Bakery Line P60801P1CB...
Производитель: Восход
Описание Расстоечный шкаф Восход Бриз плюс используется в...
Производитель: Apach
Описание Расстоечная камера Apach Bakery Line P40601P2CB...
Производитель: Apach
Описание Расстоечная камера Apach Bakery Line RP40601P2CB...
Производитель: Apach
Описание Расстоечная камера Apach Bakery Line P60802P2CB...
Производитель: Apach
Описание Расстоечная камера Apach Bakery Line P40602P4CB...
RestArt
Профессиональное оборудование