Печь ротационная WLBake ROTOR Smart (платформа)

Ротационная печь WLBake ROTOR Smart используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматическим пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Комбинированная система управления
• Управление температурой, временем, паром осуществляется отдельными электронными блоками
• Система крепления тележки: платформа
• Электрическая заслонка удаления (управляется с панели)

​Опции (заказываются отдельно):

• Вращающаяся платформа
• Система крюк-автолифт
• Вытяжной вентилятор из нержавеющей стали
• 2 скорости вентилятора
• Вариатор скорости вентилятора
• Открывание двери в противоположную сторону

Внимание! На фото аналогичная модель со старой панелью управления. Новая панель представлена на 2 фото.