Пароконвектомат Venix SQ07M0N0

ГАСТРОНОМИЯ СКВЕРО SQ07M0N0
Скверо - это место, где изготавливают традиционные венецианские гондолы, так что какое название может быть лучше, чтобы передать превосходное качество этих печей? Благодаря своей высокой производительности
гастрономические печи SQUERO являются идеальным выбором для ресторанов, предприятий общественного питания, магазинов деликатесов и больших столовых
Простое, быстрое и практичное ручное управление.

Система двунаправленного реверсивного вентилятора – Электронное регулирование впрыска воды – Механический таймер 0-120’ – Галогенные лампы

Технология Электрическая / комбинированная
Вместимость лотка 7 GN 1/1
Расстояние между лотками 70 мм
Частота (Гц) 50/60
Напряжение 380-415 В 3N~/220-240 В 3~
Мощность (кВт) 10,6
Размер духовки (ШхГхВ мм) 937x885x875
Максимальная температура приготовления 280°C
Дробеметный охладитель KDA03
KDA05
Комплект для укладки дутьевого охладителя SK43
Вес духовки (кг) 98