Настольные охлаждаемые витрины (ВИТРИНЫ ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) могут использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельные единицы холодильного оборудования.
Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Витрина VT3-G открытого типа рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (7 шт.). При этом гастроемкости в комплект поставки не входят.
| Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят) |
7 GN 1/3 |
| Материал обшивок корпуса |
нержавеющая сталь |
| Диапазон рабочих температур, °C |
+2...+10 |
| Габаритные размеры, мм |
1630*400*200 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) |
до +32/ 80 |
| Тип охлаждения |
статический |
| Терморегулятор |
электронный блок управления |
| Тип оттайки |
автоматическая с системой испарения конденсата |
| Стандарт Gastronorm |
+ |