Название | Стоимость | Кол-во |
---|
Ваше имя: | |
Номер телефона: |
Описание, характеристики
ШПРИЦ КОЛБАСНЫЙ APACH ASF14 — предназначен для изготовления колбасных изделий: сосисок, колбас, сарделек и других деликатесов из различных видов фарша и пастообразной начинки. Используется на кухнях пищевых производств и в заведениях общественного питания.
Процесс производства представляет собой наполнение фаршем специальной оболочки для колбасных изделий, с помощью специального шприца. Подача и выдавливание фарша в оболочку осуществляется в ручном режиме, с помощью удобной и эргономичной ручки-рычага.
Горизонтальное, настольное исполнение корпуса. Позволяет быстро и равномерно набивать натуральную или искусственную пищевую оболочку начинкой, получая заготовки одинаковой формы и размера. 3 сменные насадки разных диаметров, позволяют изготавливать колбасные изделия различных видов. Прочный радиальный цилиндр изготовлен из нержавеющей стали пищевой марки.
ШПРИЦ КОЛБАСНЫЙ APACH ASF14 имеет габариты 770×272×220 мм. Объем шприца: 14 л. Диаметр насадок: 8/16,5/23,5 мм. Количество скоростей: 2. Общий вес оборудования составляет 27 кг.