МЯСОРУБКА APACH ATS12/SS 1Ф используется для получения фарша из мяса и рыбы, необходимого для приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Модель относится к типу мясорубок с системой ENTERPRISE. Это традиционная режущая система, которая подразумевает наличие шнека, решетки и одностороннего ножа.Мясорубка такого типа подойдет для небольших предприятий общественного питания.
Мясорубка оснащена функцией «Реверс», которая помогает переработать неиспользованные части мяса, забивающие мясорубку, путем обратной прокрутки шнека.
Технические характеристики:
-
габариты: 370x220х440 мм,;
-
мощность: 0.75 кВт;
-
напряжение: 220В;
-
производительность: 200 кг/час;
-
функция «Реверс»;
- система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решетке 6 мм;
- стандартный нож;
-
мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь;
-
ножи и решётки - нержавеющая сталь;
-
лоток и горловина - нержавеющая сталь.