Жарочные поверхности

Сковорода открытая 700 серия APACH APTE-77PR

Производитель: Apach

Цена: Под заказ

Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:

Тел. г. Бишкек

+996 550 92 00 04

+996 705 92 00 04

Тел. г. Ош

+996 559 92-00-02;

Добавить в корзину

Описание, характеристики

СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77PR напольного исполнения с рифленой поверхностью применяется на всех форматах предприятий общественного питания для жарки различных видов продуктов непосредственно на нагревающейся поверхности.

Корпус жарочной поверхности так же изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему обеспечивается равномерное обжаривание продукта. Модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л. Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф. С трех сторон жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали AISI 304, который убережет руки поваров от ожогов. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели, на которой расположен поворотный тумблер для регулирования температуры рабочей поверхности и 2 световых индикатора для определения готовности поверхности к применению.

Сковорода имеет габариты 700х700х850. Подключается к сети 380 В. Максимальная потребляемая мощность не превышает 8 кВт. Общая масса составляет 81 кг.