Название | Стоимость | Кол-во |
---|
Ваше имя: | |
Номер телефона: |
Описание, характеристики
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77TLR настольного исполнения с гладкой и рифленой поверхностями применяется на всех форматах предприятий общественного питания для жарки различных видов продуктов непосредственно на нагревающейся поверхности.
Корпус модели выполнен из нержавеющей стали, а рабочая поверхность выполнена из чугуна и имеет небольшой уклон. Аппарат оснащен съемным жиросборником. С трех сторон жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали AISI 304, который убережет руки поваров от ожогов. Корпус жарочной поверхности так же изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели, на которой расположен поворотный тумблер для регулирования температуры рабочей поверхности и 2 световых индикатора для определения готовности поверхности к применению. Температурный режим может колебаться от 70 до 300 °С.
Сковорода имеет габариты 700х700х250. Подключается к сети 380 В. Максимальная потребляемая мощность не превышает 8 кВт. Общая масса составляет 65 кг.