ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG9 — производительная газовая печь для пиццы, идеально подходит для точек общественного питания с большой проходимостью. В печи установлены 7 газовых горелок, а вместимость камеры позволяет готовить одновременно до 9 стандартных пицц диаметром по 30 см. Огнеупорный под печи выполнен из шамотной глины толщиной 25 мм. Удобная механическая панель управления и подсветка рабочей камеры позволяют контролировать процесс приготовления пиццы на всех этапах. Температура рабочей камеры варьируется в диапазоне от +50 до +450°С, есть возможность регулировки температуры нижних и верхних горелок. Также в печи предусмотрено приготовление запеканок или лазаньи в формах.
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG9 имеет одну рабочую камеру размером 920×920×155 мм. Максимальная температура нагрева печи до 450°С. Газовая мощность аппарата составляет 24,5 кВт. Общий вес оборудования составляет 175 кг. Отдельно можно приобрести подставку для установки печи.