Пароконвектомат Venix SQ12DGC

ГАСТРОНОМИЯ СКВЕРО SQ12DGC*
Скверо - это место, где изготавливают традиционные венецианские гондолы, так что какое название может быть лучше, чтобы передать превосходное качество этих печей? Благодаря своей высокой производительности
гастрономические печи SQUERO являются идеальным выбором для ресторанов, предприятий общественного питания, магазинов деликатесов и больших столовых
Новый цифровой контрольный 2,4-дюймовый ЖК-дисплей.

Простая связь по WI-Fi со смартфонами и планшетами, 100 программ с 6 кнопками быстрого вызова памяти. 100 программ – Система двунаправленного реверсивного вентилятора – Цифровая регулировка подачи воды – Автоматическая настройка предварительного нагрева - N.5 регулировок скорости – N. 4 цикла приготовления для каждой программы – Регулировка выхода пара – Светодиодная подсветка – Подключение USB 2.0 – Датчик сердцевины (CP1) – Система самоочистки по запросу.

Технологический 2,4-дюймовый ЖК-дисплей / комбинированный
Вместимость лотка 12 ГН 1/1
Расстояние между лотками 70 мм
Частота (Гц) 50/60
Напряжение 380-415 В 3N~/220-240 В 3~
Мощность (кВт) 16,2
Размер духовки (ШхГхВ мм) 937 x 890 x 1211
Максимальная температура приготовления 260°C
Вес духовки (кг) 135
Дробеметный охладитель KDA03
KDA05
Комплект для укладки дутьевого охладителя SK43
*Встроенная автоматическая система очистки