Название | Стоимость | Кол-во |
---|
Ваше имя: | |
Номер телефона: |
Описание, характеристики
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | (36,1) 37,7 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 12 |
Номинальный объем, л | 350 |
Опрокидывание | электропривод |
Миксер | + |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 100 |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +3...+120 |
Диаметр котла, мм | 790 |
Габаритные размеры, мм | 1510х1061х1306 |
Масса, кг | 385 |
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (10 шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту |