Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,2 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
Номинальный объем, л | 100 |
Опрокидывание | электропривод |
Миксер | - |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 55 |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +20...+120 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Габаритные размеры, мм | 1363х980х1150 |
Масса, кг | 214 |