Фритюрница 700 серия APACH APFE-77T

ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77T — малогабаритный фритюрный аппарат разработанный для небольших точек общественного питания, разработанный для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков и других подобных блюд. 

Технология жарения во фритюре подразумевает полное погружение продукта в раскаленное масло. Современные фритюрницы позволяют существенно упростить приготовление, сохраняя максимум полезных свойств и отличных вкусовых качеств конечного блюда. Конструкция фритюрницы представляет собой ванну с нагревательными элементами в которую заливается масло, корзину для обжаривания продуктов, термодатчики, термостат, таймер и лампочки световой индикации. 

ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77T — настольная электрическая фритюрница, которая оснащена 2 ванными объемом по 12 л. рассчитанными на использование двух жарочных корзин, по одной на каждую ванну. Диапазон рабочей температуры устанавливается в диапазоне от 90 до 190 °С. Аппарат оснащен легкой в использовании электромеханической панелью управления с терморегуляторами и индикаторами подключения к сети и достижения фритюрницей заданной температуры. В комплект входят корзины для обжарки из хромированной стальной проволоки с крышками.

ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77T имеет габариты 700х700х250 мм. Максимальная температура 190 °С. Подключается к сети 380 В. Максимальная потребляемая мощность: 18 кВт. Объем: 12+12 л. Общий вес оборудования составляет 43 кг.