Плита четырехконфорочная 700 серия APACH APRE-77QFEK

ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE-77QFEK — функциональная электрическая плита с конвекционным шкафом создана для оснащения предприятий пищевой промышленности, ресторанов, кафе и столовых. Плита имеет 4 низкие конфорки и конвекционную духовку мощностью 2,6 кВт, на 3 уровня загрузки. Принцип работы конвекционной духовки основан на циркуляции горячего воздуха (при помощи вентилятора), в результате чего продукты прогреваются равномерно, достигая идеальной кондиции — сочные и нежные внутри, с румяной корочкой сверху. 

Электромеханическая панель управления проста в использовании и имеет индикаторы работы конфорок. Каждая конфорка мощностью 2,5 кВт оснащена термостатом для плавного изменения тепловой мощности. Края плиты имеют специальные бортики для сбора жидкости. Конфорки изготовлены из высококачественного чугуна. Все элементы корпуса изготовлены из нержавеющей стали. Рабочая камера духовки имеет 3 уровня загрузки. Подходит для работы с гастроемкостями с маркировкой GN 2/1. 

ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE-77QFEK имеет габариты 700×700×850 мм. Максимальная потребляемая мощность 12,6 кВт (4×2,5 кВт + 2,6 кВт.) Максимальная температура 290 °С. Подключается к сети 380 В. Общий вес оборудования 107 кг.