Печь конвекционная APACH AD44ME ECO

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO – это возможность качественно запечь большой кусок мяса или рыбы, приготовить овощи, испечь хлеб и кондитерские изделия, разогреть замороженные продукты или готовые блюда. Удобна для ресторанов, кафе, столовых, пекарней и т. д. Равномерный качественный прогрев печи осуществляется благодаря вентилятору, который принудительно распределяет горячий поток внутри печи. За счёт такой конвекции можно добиться равномерной корочки и сочности блюд с минимальным испарением влаги.

Основные особенности:

• конвекционная печь снабжена механической панелью управления;
• печь имеет уменьшенный размер противней – хороший вариант для небольшого пространства;
• имеется таймер и термостат;
• корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, а камера эмалированная;
• дверь конвекционной печи выполнена из двойного закаленного стекла;
• камера подсвечивается галогеновой лампой;

• габариты, мм: 560x595x580;
• вместимость: 4х450х340 мм;
• расстояние между противнями, мм: 75;
• количество скоростей вентилятора: 1;
• управление: механическое;
• тип парообразования: инжектор;
• мощность, кВт: 3.1;
• напряжение, В: 220.