Грили лавовые

Гриль лавовый 900 серия APACH APGG-49P

Производитель: Apach

Цена: Под заказ

Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:

Тел. г. Бишкек

+996 550 92 00 04

+996 705 92 00 04

Тел. г. Ош

+996 559 92-00-02;

Добавить в корзину

Описание, характеристики

Пикантным вкусом и ароматом обладают блюда, приготовленные на решетке над раскаленным древесным углем. В начале ХХ века это называлось жарка на рашпере или гратаре, в конце ХХ века – на мангале, сейчас в ходу термины BBQ, Chair Broiler, Josper, X-Oven. Заменив древесный уголь раскаленными кусками лавы, мы получим лава-гриль.

Лава вулканического происхождения выбрана не случайно. Во-первых, она при нагреве не выделяет никаких запахов, во-вторых, благодаря пористой структуре, быстро раскаляется и становится вторичным ( первичный – это газовая горелка или ТЭН) мощным источником инфракрасного излучения. В-третьих, лава равномерно распределяет тепло и впитывает стекающий жир. Лавовые грили идеальны для обжарки рыбы, мяса, овощей.

ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 900 СЕР. APACH APGG-49P имеет следующие габаритные размеры: высота 850мм, длина 400мм, ширина 900мм. Вес оборудования 60 кг, газ 10кВт. Горелка с пьезоэлектрическим поджигом, с системой стабилизации пламени. Корпус, жарочная поверхность, горелка и лоток из нержавеющей стали AISI 304. На открытой подставке.