ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH500/800B 2S необходима для раскатывания слоеного дрожжевого и бездрожжевого теста для дальнейшего его использования при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий, а также теста для пельменей и лапши. Такое оборудование облегчает труд повара в пекарнях,кафе, ресторанах или столовых. В отличие от раскатывания теста вручную при использовании тестораскатки можно установить определенную толщину пласта теста.
ТЕСТОРАСКАТКА данной модели снабжена джойстиком для удобного управления, при помощи которого можно изменять направление прокатки пластов теста. Рабочие поверхности поднимаются даже тогда, когда тестораскатывающая машина выключена. Толщина листов теста, которой можно добиться при использовании данной модели тестораскатки, — 0,1-34 мм.
ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH500/800B 2S имеет следующие габариты: 2050х955х555 мм. Ее мощность составляет 0,55кВт. Напряжение — 380 В. Тестораскатка имеет 2 скорости движения ленты. Размеры конвейера — 88х800 мм. Скалка для наматывания теста прилагается.